用料：
- 黄瓜 两小根
- 香菜 三根
- 大蒜 适量
- 朝天椒 适量
- 香醋 2汤匙
- 酱油 比醋略多
- 盐 少量
- 白砂糖 半汤匙
- 香油 1汤匙
- 胡椒粉 少量
小贴士：
吃的开心吃的合自己口味的才是最好。
做法：
- 1. 削去黄瓜表皮上的刺。清洗后，把黄瓜拍出裂缝后切段
- 2. 将大蒜切成蒜末，朝天椒切成小辣椒圈，香菜洗净切成小段
- 3. 将蒜末、辣椒圈、香菜一起放入黄瓜中（香菜一起放入的目的是1⃣️让香菜的味道更充分的融入黄瓜2⃣️一会儿放调料时，便于香菜入味）
- 4. 往黄瓜中加入适量的香醋、酱油（酱油比醋略多味道更好哦），盐、白砂糖、胡椒粉少许，再加入适量香油
- 5. 拌均匀后放置10到15分钟等黄瓜入味后即可开吃