韭菜煎蛋的做法

做法：

• 1. 准备好材料。
• 2. 鸡蛋磕入碗中打散。
• 3. 韭菜洗净切碎。
• 4. 把韭菜放到打散的鸡蛋液里，加少许盐搅匀。
• 5. 平底锅放少许油，放入韭菜蛋液，晃动平底锅，让蛋液成圆形状，见蛋饼凝固状，翻面再煎另一面，颜色黄亮即可。
• 6. 改刀装盘即可。