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  • 用料:

  • 山药  2 斤
  • 排骨  1.5 斤
  •  适量
  • 枸杞  少许
  • 盐巴  适量

小贴士:

排骨我们喜欢吃烂一点的,所以先把排骨熬45 分钟。如果你不喜欢软的排骨,那么排骨煮15 分钟就可以了,山药很容易熟所以最后才放。如果太早放就会烂掉哦.

做法:

  • 1. 把排骨沸水后洗净沥干 备用
  • 2. 把排骨和适量的水、姜一起煮滚然后转小火熬45 分钟
  • 3. 准备山药、洗净切片
  • 4. 45 分钟后,把山药放入锅中一起煮15 分钟
  • 5. 最后把枸杞放入煮3 分钟
  • 6. 出锅啦