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回锅肉的做法
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用料:
五花肉
适量
青椒
2个
红椒
1个
蒜拍碎
备用
姜切沫
备用
蒜苗
1个
酱油
适量
豆瓣酱
1勺子
做法:
1.
先把买好的五花肉洗净,然后锅中到水,放五花肉煮十分钟,煮的时候里面加姜片适量。
2.
煮好的五花肉捞出切片备用。
3.
然后切青红椒滚刀片备用,蒜拍碎 姜切沫 蒜苗切断备用
4.
然后在锅里到少许油,油热七分 放蒜姜五花肉炒 在放酱油豆瓣酱 翻炒几下在放青红椒炒 最后在放蒜苗炒个熟生就可以了。