用料：
- 普通面粉 200g
- 猪油 50g
- 黄油 50g
- 肉馅 适量
- 蘑菇 3个
- 西红柿 半个
- 洋葱 半个
- 水 4餐匙
- 鸡蛋液 一个
小贴士：
面粉和油的比例是1:2，面粉和水的比例是25g面粉，1餐匙水
你可以只放猪油或只放黄油
酥皮里不需要放糖和盐噢，唯一需要调味的只有肉馅，因为我买的是酱好的肉馅所以这个食谱里没有调味的步骤。
做法：
- 1. 准备好基本食材
- 2. 将面粉和固态的猪油，黄油混合至如图散散的状态(只用手指尖混合他们)
- 3. 将水倒入面粉中，接下来就是和面了
- 4. 将和好的面用擀面杖擀成长方形，接近正方形，再将肉馅按如图方式摆在面皮中心，将半个洋葱切成末放在肉饼上
- 5. 在洋葱末上摆上一层蘑菇
- 6. 在蘑菇上摆上一层西红柿?
- 7. 再将面皮按如图方式切好，涂抹一层薄薄的蛋液
- 8. 按如图方式包好
- 9. 放入事先预热好的烤箱，180度，烘烤30--35分钟
- 10. 最后一步，，切开，，，吃！