肉馅酥皮糕点

肉馅酥皮糕点
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作者:吃-吃-吃

健康功效

黄油:低蛋白质
蘑菇:平肝
西红柿:生津止渴

食材用料

普通面粉 200g
肉馅 适量
4餐匙
鸡蛋液 一个

肉馅酥皮糕点的做法

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解1

    1.准备好基本食材

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解2

    2.将面粉和固态的猪油,黄油混合至如图散散的状态(只用手指尖混合他们)

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解3

    3.将水倒入面粉中,接下来就是和面了

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解4

    4.将和好的面用擀面杖擀成长方形,接近正方形,再将肉馅按如图方式摆在面皮中心,将半个洋葱切成末放在肉饼上

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解5

    5.在洋葱末上摆上一层蘑菇

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解6

    6.在蘑菇上摆上一层西红柿?

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解7

    7.再将面皮按如图方式切好,涂抹一层薄薄的蛋液

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解8

    8.按如图方式包好

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解9

    9.放入事先预热好的烤箱,180度,烘烤30--35分钟

  • 肉馅酥皮糕点的做法图解10

    10.最后一步,,切开,,,吃!

小贴士

面粉和油的比例是1:2,面粉和水的比例是25g面粉,1餐匙水
你可以只放猪油或只放黄油
酥皮里不需要放糖和盐噢,唯一需要调味的只有肉馅,因为我买的是酱好的肉馅所以这个食谱里没有调味的步骤。

本菜谱由吃-吃-吃上传

肉馅酥皮糕点的家常做法

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