用料：
- 鲜面条 500g
- 黄豆芽 200g
- 长豆角 200g
- 肉丝 100g
- 食用油 10g
- 生抽 100ml
- 葱段切花 5cm
- 香油 几滴
小贴士：
除了以上调料我没有加盐其他的，我觉得加了生抽已经可以了，不同人可以按口味酌量加入盐鸡精！
我加的菜有点少了，喜欢吃菜的可以多加些，比如多加豆角搭配也更好看！
做法：
- 1. 面条上蒸笼蒸，水开后，蒸五分钟，面条上滴几滴芝麻油更美味！
- 2. 肉丝用料酒腌制五分钟！
- 3. 豆芽，豆角，择好洗净后，放开水里煮软！
- 4. 锅里放油，加入肉丝炒香，放入葱花，豆角豆芽，酱油，炒熟后，可以适当加些热水！
- 5. 把蒸好的面条放入，炒拌均匀，入味！
- 6. 尽可能使面条上色，这样色泽鲜艳，我做的颜色不太好看！
- 7. 一道美味的炒面就吃锅了，配以汤，效果更佳！