大杂烩的做法

做法：

• 1. 水煮过的五花肉切片，锅里不放油直接放肉片小火煎炒，五花肉出油稍变颜色放入葱姜末八角盐老抽，火稍大一点，继续翻炒。
• 2. 放入切好的萝卜片（稍厚）土豆块，小半碗调好的红糖水
• 3. 等萝卜和土豆块半熟的时候放木耳和芹菜段！翻炒均匀，最后放蒜末，调一些醋！就可以出锅了！