五花肉:补肾
1.水煮过的五花肉切片,锅里不放油直接放肉片小火煎炒,五花肉出油稍变颜色放入葱姜末八角盐老抽,火稍大一点,继续翻炒。
2.放入切好的萝卜片(稍厚)土豆块,小半碗调好的红糖水
3.等萝卜和土豆块半熟的时候放木耳和芹菜段!翻炒均匀,最后放蒜末,调一些醋!就可以出锅了!
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