用料：
- 面粉 200克
- 泡打粉 3克
- 白糖 10克
- 黑白芝麻 各5克
- 紫薯泥 100克
小贴士：
炸面食，先大火后改小火，火候小点，不会炸焦炸糊，记得要常翻动。
做法：
- 1. 面粉加泡打粉，加糖和成面团
- 2. 黑白芝麻装盘备用
- 3. 面推开，压扁，撒上黑白芝麻粒
- 4. 做好的紫薯泥先放碗备用
- 5. 这时，把沾芝麻粒那一张面皮翻过来，紫薯泥放面皮中间
- 6. 面皮卷一圈，把紫薯泥包住
- 7. 用刀切成块状，大小自己定夺
- 8. 锅热油，把做好的面食放锅炸
- 9. 炸至两面金黄，就可以了。这是我炸好的成品。