炸紫薯面卷

炸紫薯面卷
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食材用料

泡打粉 3克
黑白芝麻 各5克
紫薯泥 100克

炸紫薯面卷的做法

  • 炸紫薯面卷的做法图解1

    1.面粉加泡打粉,加糖和成面团

  • 炸紫薯面卷的做法图解2

    2.黑白芝麻装盘备用

  • 炸紫薯面卷的做法图解3

    3.面推开,压扁,撒上黑白芝麻粒

  • 炸紫薯面卷的做法图解4

    4.做好的紫薯泥先放碗备用

  • 炸紫薯面卷的做法图解5

    5.这时,把沾芝麻粒那一张面皮翻过来,紫薯泥放面皮中间

  • 炸紫薯面卷的做法图解6

    6.面皮卷一圈,把紫薯泥包住

  • 炸紫薯面卷的做法图解7

    7.用刀切成块状,大小自己定夺

  • 炸紫薯面卷的做法图解8

    8.锅热油,把做好的面食放锅炸

  • 炸紫薯面卷的做法图解9

    9.炸至两面金黄,就可以了。这是我炸好的成品。

小贴士

炸面食,先大火后改小火,火候小点,不会炸焦炸糊,记得要常翻动。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

炸紫薯面卷的家常做法

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