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炸紫薯球
健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
糯米:敛汗
炸紫薯球的做法
![炸紫薯球的做法图解1]()
1.紫薯洗净
![炸紫薯球的做法图解2]()
2.放入电饭煲煮熟
![炸紫薯球的做法图解3]()
3.把紫薯皮剥去
![炸紫薯球的做法图解4]()
4.把紫薯剁泥后加入糯米和白糖
![炸紫薯球的做法图解5]()
5.揉成光滑的粉团
![炸紫薯球的做法图解6]()
6.然后分成10克左右的小挤子
![炸紫薯球的做法图解7]()
7.全部搓成圆球
![炸紫薯球的做法图解8]()
8.锅里倒油，7分热时放入紫薯球煎炸，用中小火
![炸紫薯球的做法图解9]()
9.铺好吸油纸放上炸好的紫薯球完成
小贴士
油温不要过高，中小火煎炸，我用了2个紫薯140克左右适合2~3个人吃。
炸紫薯球的家常做法
（全部）
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
糯米:敛汗
1.紫薯洗净
2.放入电饭煲煮熟
3.把紫薯皮剥去
4.把紫薯剁泥后加入糯米和白糖
5.揉成光滑的粉团
6.然后分成10克左右的小挤子
7.全部搓成圆球
8.锅里倒油，7分热时放入紫薯球煎炸，用中小火
9.铺好吸油纸放上炸好的紫薯球完成
油温不要过高，中小火煎炸，我用了2个紫薯140克左右适合2~3个人吃。
