陈皮鸡丝炒掐菜的做法

做法：

• 1. 鸡肉　切丝。
• 2. 绿豆菜洗净掐去两头备用。
• 3. 陈皮盐水冲洗切丝备用。
• 4. 姜切丝。
• 5. 鸡丝上浆调底味备用。
• 6. 锅底放油下鸡丝，姜丝煸炒变色加料酒少许盐煸炒片刻加入陈皮。
• 7. 加入豆芽菜加香油水淀粉勾芡煸炒翻勺岀锅。
• 8. 成品