陈皮鸡丝炒掐菜

陈皮鸡丝炒掐菜
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作者:丁酉君2

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

绿豆菜 150克
陈皮(鲜) 5克
姜丝 3克
2克
淀 粉 6克

陈皮鸡丝炒掐菜的做法

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解1

    1.鸡肉 切丝。

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解2

    2.绿豆菜洗净掐去两头备用。

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解3

    3.陈皮盐水冲洗切丝备用。

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解4

    4.姜切丝。

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解5

    5.鸡丝上浆调底味备用。

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解6

    6.锅底放油下鸡丝,姜丝煸炒变色加料酒少许盐煸炒片刻加入陈皮。

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解7

    7.加入豆芽菜加香油水淀粉勾芡煸炒翻勺岀锅。

  • 陈皮鸡丝炒掐菜的做法图解8

    8.成品

小贴士

调味料根据个人口味调整。

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陈皮鸡丝炒掐菜的家常做法

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