
- 用料:
-  牛油果  1个
-  西红柿  2个
-  西兰花  1/2个
-  西生菜  1/4个
-  鸡蛋  3个
-  盐  适量
-  橄榄油  适量
-  黑胡椒  适量
-  芝士  适量
-  糖  适量
-  黑醋  适量
做法:
- 1. 准备材料:西兰花洗净切好,在沸水中煮熟,捞出沥干水。西红柿洗净,切块。鸡蛋煮熟,剥皮,切成牙。牛油果去皮去核,切成牙。芝士切成小块。 
- 2. 摆盘:西生菜撕成小片铺在盘子底,依次放入西兰花、西红柿、鸡蛋、牛油果、芝士。 
- 3. 调味:把盐、黑醋、糖、黑胡椒倒入一个小碗搅匀,再加入橄榄油拌匀。把小碗中的调料均匀的撒在摆好的菜上,不用搅拌。
 
 
- 4. 可以开始吃喽!