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  • 用料:

  • 牛油果  1个
  • 西红柿  2个
  • 西兰花  1/2个
  • 西生菜  1/4个
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 橄榄油  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 芝士  适量
  •  适量
  • 黑醋  适量

做法:

  • 1. 准备材料:西兰花洗净切好,在沸水中煮熟,捞出沥干水。西红柿洗净,切块。鸡蛋煮熟,剥皮,切成牙。牛油果去皮去核,切成牙。芝士切成小块。
  • 2. 摆盘:西生菜撕成小片铺在盘子底,依次放入西兰花、西红柿、鸡蛋、牛油果、芝士。
  • 3. 调味:把盐、黑醋、糖、黑胡椒倒入一个小碗搅匀,再加入橄榄油拌匀。把小碗中的调料均匀的撒在摆好的菜上,不用搅拌。

  • 4. 可以开始吃喽!