酱脊骨的做法

做法：

• 1. 准备所有材料。
• 2. 大葱切断，生姜切片备用。
• 3. 大脊椎骨用清水洗干净，倒入锅中，加水没过骨头。
• 4. 大火烧开，慢慢撇去浮沫。
• 5. 加入葱姜和各种香料。
• 6. 加入适量的盐。
• 7. 加入甜面酱，转小火，慢慢炖。
• 8. 炖到筷子能轻易戳开肉肉即可关火。