酱脊骨的做法

• 1.准备所有材料。

• 2.大葱切断，生姜切片备用。

• 3.大脊椎骨用清水洗干净，倒入锅中，加水没过骨头。

• 4.大火烧开，慢慢撇去浮沫。

• 5.加入葱姜和各种香料。

• 6.加入适量的盐。

• 7.加入甜面酱，转小火，慢慢炖。

• 8.炖到筷子能轻易戳开肉肉即可关火。