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韭菜炒鸡蛋的做法
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用料:
韭菜
250克
鸡蛋
2个
盐
3克
料酒
适量
五香粉
3克
油
20克
做法:
1.
鸡蛋放少许盐打匀,韭菜洗净,控水,切段。
2.
油加热倒入蛋液,煎熟铲入碗里。
3.
锅里倒油加热。
4.
入韭菜,快速翻炒,放入盐,料酒,五香粉。
5.
放入鸡蛋,炒匀出锅。