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  • 用料:

  • 韭菜  250克
  • 鸡蛋  2个
  •  3克
  • 料酒  适量
  • 五香粉  3克
  •  20克

做法:

  • 1. 鸡蛋放少许盐打匀,韭菜洗净,控水,切段。
  • 2. 油加热倒入蛋液,煎熟铲入碗里。
  • 3. 锅里倒油加热。
  • 4. 入韭菜,快速翻炒,放入盐,料酒,五香粉。
  • 5. 放入鸡蛋,炒匀出锅。