用料：
- 白萝卜 一根
- 小米辣 4-5个
- 花椒粒 适量
- 生抽 五勺
- 白糖 五勺左右
- 白醋 七八勺
- 八角 两个
- 盐 适量
小贴士：
1.小米辣特别辣，不爱吃辣的人可选择少放或不放小米辣，改换红辣椒
2.生抽是为了调色，有些人还会放少许老抽，这个根据个人的喜好而定
3.若是感觉辣可以再多放点糖，以便中和辣味，醋的量也是根据个人口味而调制，喜欢酸的朋友可以多放点醋
做法：
- 1. 准备好相关调味品
- 2. 白萝卜洗干净切片，并用盐搅拌均匀腌制一小时
- 3. 倒出腌萝卜的水，放入白糖，并进行搅拌均匀
- 4. 放入小米辣
- 5. 倒入生抽
- 6. 加入白醋
- 7. 将八角和花椒粒放入，并进行搅拌
- 8. 搅拌均匀后用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏室两天后即可食用，在放置过程中，可拿出进行再次翻拌，以便更好地入味