白萝卜丸子的做法

做法：

• 1. 肉馅中依次加入料酒，盐，十三香，花椒粉，葱姜末拌匀
• 2. 白萝卜擦丝，水焯，剁碎，挤水后放进拌好的肉馅中继续拌匀
• 3. 在图上的馅中打入鸡蛋，适量淀粉，搅拌
• 4. 起锅，倒油，油热，开始炸