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凉拌金针菇的做法
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用料:
金针菇
3袋
黄瓜
半跟
红萝卜
适量
香菜
适量
辣椒油
香油
醋
花椒面
做法:
1.
金针菇用刀把底部切掉
2.
洗干净上锅煮3到4分钟。(这个如果吃利口的煮1分钟。我是感觉买的菜里面药多多煮会杀菌)
3.
放凉水盆洗2菜都撕开。煮完比较好撕。
4.
赚干水分
5.
红萝卜。黄瓜插丝
6.
蒜捣泥。少放点(我的是有给别的菜准备)
7.
放香油。辣椒油。芥末油。味精,醋,盐。花椒面。熟芝麻。葱姜末拌匀。