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  • 用料:

  • 煎饼  两个
  • 土豆丝  一小把
  • 胡萝卜丝  一小把
  • 菠菜  一把
  • 韭菜  一小把
  • 包菜  一半
  • 粉条  适量
  •  适量
  • 盐味精  适量
  • 孜然粉  适量
  • 辣椒面  适量

做法:

  • 1. 把喜欢的菜配在一起
  • 2. 把所有菜放饼铛里炒半熟(除韭菜外)出锅再加入韭菜豆腐
  • 3. 锅里铺上煎饼,再把菜均匀的铺在煎饼上
  • 4. 两面往里折一下
  • 5. 再折一下锅底撒油把煎饼放上塌至两面上色即可
  • 6. 出锅装盘喽