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  • 用料:

  • 韭菜  250克
  • 鸡蛋  2个
  • 耗油  一勺
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  •  适量

小贴士:

韭菜炒的时间不易过长,喜欢吃糖的朋友可以放少许调味。

做法:

  • 1. 韭菜洗干净切断
  • 2. 起火锅里放少许油,鸡蛋打散放锅里摊好用铲子切成小块,盛碗里备用。
  • 3. 另起油锅放少许油放韭菜翻炒放入耗油,生抽,放少许盐,放入鸡蛋翻炒,撒少许鸡精准备出锅
  • 4. 盛盘开吃吧!