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芒果紫薯椰蓉球的做法

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  • 用料:

  • 芒果  100克
  • 紫薯  350克
  • 椰蓉  100克
  • 白砂糖  适量

小贴士:

利于*瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够*、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于*、健美。

做法:

  • 1. 紫薯切成一厘米左右的片,放到锅里蒸软
  • 2. 芒果切成小块备用
  • 3. 把蒸好的紫薯压成紫薯泥(也可以放到塑料袋里揉成紫薯泥)喜欢甜可以放一点糖,但是我觉得紫薯已经挺甜了
  • 4. 拿一块紫薯泥压成手掌大小,放上几块芒果块。然后揉成球
  • 5. 把紫薯球放到椰蓉上滚一滚
  • 6. 完成
  • 7. 摆一下,不太好看?