用料：
- 桂林米粉 一把
- 黄瓜 一根
- 香菜 3根
- 汁：东古一品鲜 2勺
- 醋 一勺半
- 白糖 一勺
- 蚝油 一勺
- 香油麻油 少许
- 辣椒油 一勺
- 蒜 4瓣
小贴士：
1、米粉口感不错，换成其他的面条也可以的，当凉拌面吃。
2、调料根据个人酌情添加，我个人觉得再加点熟花生米就好了。
做法：
- 1. 把桂林米粉泡5到8小时。说明书上这么写的。
- 2. 烧开水放入米粉，煮10分钟。
- 3. 用凉水冲洗两次，控水待用。
- 4. 碗里是两勺东古一品鲜酱油，蚝油，醋白糖。
- 5. 蒜切末，黄瓜插丝，香菜切末，铺在米粉上。
- 6. 准备接下来要用的调料。
- 7. 依次加入米粉中，搅拌均匀就可以了。
- 8. 如果有点花生米会更好。
- 9. 挺好吃的，大家可试试，换成面条也可以。