用料：
- 黑米 1碗
- 土豆 1个
- 玉米 适量
- 青豆 适量
- 糯米 适量
- 火腿 1片
- 红萝卜 半根
- 蘑菇 2个
- 香菇 2个
- 洋葱 1小个
- 油 1汤勺
- 酱油 1勺
- 盐 1勺
- 糖 半勺
- 五香粉 少量
做法：
- 1. 粽叶浸泡
- 2. 土豆切丁
- 3. 玉米洗净
- 4. 黑米，糯米清洗浸泡4小时后蒸熟
- 5. 火腿切丁
- 6. 洋葱和其他原料切丁
- 7. 热锅加油后，依次加入洋葱，火腿肉末，炒出香味后加入土豆丁，玉米，青豆，蘑菇丁，香菇丁等，加料酒，酱油，盐，糖，出锅前加五香粉。
- 8. 铺上粽叶
- 9. 倒上米饭，铺上炒熟的原料，蒸15~20分
- 10. 开吃了！