葱油饼的做法

做法：

• 1. 和面,尽量软一些，会很好吃。和好面之后，用湿麻布盖好，醒20分钟。
• 2. 葱切末，加盐，鸡精，十三香，香油适量，根据口味而定，喜欢辣的放些辣椒粉,调匀待用。
• 3. 面醒好了，切成段.
• 4. 用擀面杖擀成片，不要太厚，不好吃，不要太薄，葱花容易出来。
• 5. 放上调好的葱花，涂抹均匀。
• 6. 卷起来。
• 7. 窝成卷。
• 8. 按压成饼状
• 9. 用擀面杖擀成薄饼。
• 10. 平底锅放油煎就可以了。别忘了翻身哦。
• 11. 待至焦黄，出锅即可。