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竹笋炒肉丝的做法
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用料：
竹笋，
1个
肉丝
适量
泡椒
适量
生姜
一片
大蒜
一瓣
花椒
适量
盐
适量
菜籽油
适量
做法：
1.
竹笋切片，出水
2.
生姜，大蒜，泡椒，切末
3.
热油肉丝出锅，炒香花椒生姜大蒜末，倒入老坛泡椒炒出辣椒味，下竹笋翻炒，加肉丝最后放适量生抽出锅
