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  • 用料:

  • 海鲜菇  500g
  • 辣椒  三个
  • 洋葱  一个
  • 大蒜  一头
  • 色拉油  少许
  • 海鲜酱油  少许
  • 豆瓣辣酱  少许
  • 芝麻油  少许
  • 番茄酱  少许

小贴士:

海鲜菇本身含水分比较大,酱油用量少许即可,建议海鲜菇先过一遍开水再放入烤盘!

做法:

  • 1. 海鲜菇去根洗净待用
  • 2. 洋葱、辣椒和蒜头切好
  • 3. 海鲜菇摆盘:烤盘铺上锡纸再平铺海鲜菇
  • 4. 加入作料,蒜蓉和调味料一起搅拌,根据个人口味增加用量
  • 5. 将作料均匀浇在海鲜菇上
  • 6. 再覆盖一层锡纸,烤箱温度设定在200度预热五分钟开始烤
  • 7. 烤箱上下管加热,烤盘放置中上层,20分钟后香气四溢的海鲜菇就出炉啦!?