用料：
- 白米饭 适量
- 面粉 1千克
- 鸡蛋 2个
- 蒜苗 适量
- 辣子面 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
- 小酥打 适量
小贴士：
和面时加鸡蛋，少许酥打，不管是热馍凉馍，时间多久都是酥的
做法：
- 1. 和面，将面粉放到盆里，放入鸡蛋，少许酥打加水和成面团揉光，
- 2. 将面团揪成挤子擀成包子皮
- 3. 调馅，米饭里放入盐，鸡精，辣子面，蒜苗花，十三香，加食用油调成馅(根据个人口味)
- 4. 和好的馅
- 5. 用包子皮把米饭包成包子
- 6. 将包子面朝下用手压成圆饼
- 7. 家用电饼铛开成自由烹饪
- 8. 放入米饭饼
- 9. 上下火烙5分钟即成
- 10. 取岀放筐里少凉切开即食