鸡蛋:润燥 蒜苗:抗癌防癌
1.和面,将面粉放到盆里,放入鸡蛋,少许酥打加水和成面团揉光,
2.将面团揪成挤子擀成包子皮
3.调馅,米饭里放入盐,鸡精,辣子面,蒜苗花,十三香,加食用油调成馅(根据个人口味)
4.和好的馅
5.用包子皮把米饭包成包子
6.将包子面朝下用手压成圆饼
7.家用电饼铛开成自由烹饪
8.放入米饭饼
9.上下火烙5分钟即成
10.取岀放筐里少凉切开即食
和面时加鸡蛋,少许酥打,不管是热馍凉馍,时间多久都是酥的
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