自制桔梗咸菜的做法

做法：

• 1. 鲜桔梗去皮
• 2. 用锥子花开外皮
• 3. 剥掉
• 4. 完成品
• 5. 再用锥子划成条
• 6. 然后用水泡一天24小时，中间换四五次水，去哭味，控干水分加盐，味精，米醋适量，腌制24小时，在控去水，加细辣椒面和白糖就好了。
• 7. 加入细辣椒面和白糖后，在腌制12小时后，味道更好，喜欢吃姜和蒜的，也可以加一些姜末蒜末