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黑椒牛扒饭的做法
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用料:
牛扒
一份
米饭
一碗
西兰花
少许
小番茄
两个
黄油
适量
黑胡椒酱
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
小贴士:
煎的时间不要太长,两至三分钟即可。
做法:
1.
所用到的材料,并将牛扒、西兰花和小番茄洗净。
2.
牛扒正反面各划几刀,撒上盐、胡椒粉。腌制十五分钟。
3.
将黄油放入锅中,热化
4.
将已腌好的牛扒放入锅中,正反面各自煎两分钟左右,出锅。
5.
趁锅热倒入黑胡椒酱,然后再淋上已煎好的牛扒。
6.
将西兰花在开水中焯下,摆盘。用小碗盛好米饭,倒扣盘中。最后放上小番茄点缀,即可享用了!