用料：
- 海带 500克
- 黄豆 500克
- 猪肉 300克
- 油 10克
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 醋 少许
小贴士：
炒肉的时候少放一点醋，可以防止肉沾到锅上。肉里加盐可以直接加，所有菜所需要的盐。黄豆一定要事先煮好要不然，炒的时候不容易熟。如果黄豆不煮，和海带一起炖。那么出锅以后海带就会变得特别软不太好吃。
做法：
- 1. 肉切片
- 2. 海带泡好洗干净
- 3. 黄豆泡发，长出小丫，不要太长。放到水里煮熟
- 4. 热锅倒油，放入葱花
- 5. 倒入肉，翻炒，少放些醋，加入酱油，盐。翻炒
- 6. 倒入海带，继续翻炒。可以放少许水
- 7. 加入煮好的黄豆。翻炒。盖上盖子大约五分钟
- 8. 出锅了。