用料：
- 藕 248克
- 水发木耳 28克
- 红椒 10克
- 黄椒 10克
- 香菜 6克
- 麻油 2克
- 盐 2克
- 白绵糖 3克
- 生抽 少许
- 米醋 少许
小贴士：
这个菜非常简单，就是要注意，藕切好后，要放入水中，以免变色，影响色泽。
做法：
- 1. 将所以材料清洗干净，藕切片，红黄椒切丁，香菜切段
- 2. 烧开水，放入切好的藕片，焯水
- 3. 焯好后，过凉水备用
- 4. 把切好的食材放入器皿中，放入盐，糖，生抽，醋，麻油
- 5. 最后把藕片沥干水，放入器皿中，搅拌均匀，既可
这个菜非常简单，就是要注意，藕切好后，要放入水中，以免变色，影响色泽。