凉拌藕片

凉拌藕片
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作者:徐松松

健康功效

藕:生肌
红椒:温中
香菜:透疹

食材用料

水发木耳 28克
黄椒 10克
2克
白绵糖 3克
生抽 少许

凉拌藕片的做法

  • 凉拌藕片的做法图解1

    1.将所以材料清洗干净,藕切片,红黄椒切丁,香菜切段

  • 凉拌藕片的做法图解2

    2.烧开水,放入切好的藕片,焯水

  • 凉拌藕片的做法图解3

    3.焯好后,过凉水备用

  • 凉拌藕片的做法图解4

    4.把切好的食材放入器皿中,放入盐,糖,生抽,醋,麻油

  • 凉拌藕片的做法图解5

    5.最后把藕片沥干水,放入器皿中,搅拌均匀,既可

小贴士

这个菜非常简单,就是要注意,藕切好后,要放入水中,以免变色,影响色泽。

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凉拌藕片的家常做法

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