用料：
- 低筋面粉 140克
- 黄油 110克
- 糖 40克
- 蛋黄 2个
- 盐 1克
- 杏仁 30克
小贴士：
黄油软化要到位，面团不要揉，轻轻拍成团即可，食材供参考，烤箱温度依个人烤箱来定
做法：
- 1. 准备称重食材，黄油提前从冰箱拿出室温软化
- 2. 黄油软化到手指轻轻能戳坑，放入盆中，用打蛋器打发
- 3. 然后加入盐继续打发
- 4. 打至顺化一次加入糖，打发黄油变浅
- 5. 分二次加入蛋黄继续打发鹏松
- 6. 一次过筛低筋面粉
- 7. 和成团，用冰激凌勺舀一勺
- 8. 放入烤盘上，留出距离，手指在每个酥饼压一下
- 9. 在放入杏仁
- 10. 送入预热150度烤箱，上下火烤20分钟即可
- 11. 出炉自然放凉
- 12. 酥香杏仁酥饼真的很好吃，酥的不得了
- 13. 装饰一下吧！看着就很有食欲啊