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胡萝卜菜花炒肉片的做法
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用料:
胡萝卜
适量
菜花
适量
芹菜梗
适量
肉片
适量
花生油
适量
盐
适量
小贴士:
只要是颜色搭配起来好看的蔬菜都可以放在一起。前提是一起吃不影响身体健康!
做法:
1.
胡萝卜去皮,洗净,切成适量的大小备用。
2.
菜花掰成适量的大小,洗净,然后用盐水浸泡几分钟。
3.
锅中放入适量的花生油,然后放进胡萝卜,翻炒。
4.
翻炒一会儿之后再放入浸泡过盐水的菜花(浸泡盐水是让菜花里面的脏东西洗的更干净,因为这是自己家种的蔬菜,没有喷洒农药的。也可以不浸泡盐水)继续翻炒
5.
翻炒一会儿过后,加入适量的水,然后转中火,盖上锅盖,焖一会,让胡萝卜跟菜花熟透。
6.
等到差不多熟透的时候,加入事先炒好的肉片,还有芹菜梗,继续翻炒几次即可出锅。
7.
来张成品图,是不是觉得很有食欲?
8.
近照