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胡萝卜菜花炒肉片的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  适量
  • 菜花  适量
  • 芹菜梗  适量
  • 肉片  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

只要是颜色搭配起来好看的蔬菜都可以放在一起。前提是一起吃不影响身体健康!

做法:

  • 1. 胡萝卜去皮,洗净,切成适量的大小备用。
  • 2. 菜花掰成适量的大小,洗净,然后用盐水浸泡几分钟。
  • 3. 锅中放入适量的花生油,然后放进胡萝卜,翻炒。
  • 4. 翻炒一会儿之后再放入浸泡过盐水的菜花(浸泡盐水是让菜花里面的脏东西洗的更干净,因为这是自己家种的蔬菜,没有喷洒农药的。也可以不浸泡盐水)继续翻炒
  • 5. 翻炒一会儿过后,加入适量的水,然后转中火,盖上锅盖,焖一会,让胡萝卜跟菜花熟透。
  • 6. 等到差不多熟透的时候,加入事先炒好的肉片,还有芹菜梗,继续翻炒几次即可出锅。
  • 7. 来张成品图,是不是觉得很有食欲?
  • 8. 近照