胡萝卜菜花炒肉片

胡萝卜菜花炒肉片
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作者:糖糖

健康功效

胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

芹菜梗 适量
肉片 适量
适量

胡萝卜菜花炒肉片的做法

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解1

    1.胡萝卜去皮,洗净,切成适量的大小备用。

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解2

    2.菜花掰成适量的大小,洗净,然后用盐水浸泡几分钟。

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解3

    3.锅中放入适量的花生油,然后放进胡萝卜,翻炒。

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解4

    4.翻炒一会儿之后再放入浸泡过盐水的菜花(浸泡盐水是让菜花里面的脏东西洗的更干净,因为这是自己家种的蔬菜,没有喷洒农药的。也可以不浸泡盐水)继续翻炒

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解5

    5.翻炒一会儿过后,加入适量的水,然后转中火,盖上锅盖,焖一会,让胡萝卜跟菜花熟透。

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解6

    6.等到差不多熟透的时候,加入事先炒好的肉片,还有芹菜梗,继续翻炒几次即可出锅。

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解7

    7.来张成品图,是不是觉得很有食欲?

  • 胡萝卜菜花炒肉片的做法图解8

    8.近照

小贴士

只要是颜色搭配起来好看的蔬菜都可以放在一起。前提是一起吃不影响身体健康!

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胡萝卜菜花炒肉片的家常做法

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