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家炖鲫鱼的做法
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用料：
鲫鱼
两条小一点
胡萝卜
1根
食用油
适量
葱
10克
姜蒜
各5克
耗油
5克
小贴士：
我烧鱼不放味精的，因为鱼本身有鲜味，味精吃多了不好所以就不放了，还有我的胡萝卜丝忘放了，本来是用来配色的见谅
做法：
1.
准备食材
2.
锅中加油烧热把鱼放进去煎至变色，放入葱姜蒜，耗油，填入适量的水
3.
将汤烧干，放入香菜，调味即可
