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菜臊子菜花子粉汤的做法
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用料:
四季豆
一把
胡萝卜
半根
黑木耳
少许
豆腐
一小块
肉丁
适量
粉条
适量
油
适量
葱姜蒜
少许
生抽
少许
盐
少许
鸡汤
适量
小贴士:
1.豆腐切丁加盐用开水泡一会去腥
2.四季豆提前焯水好入味
做法:
1.
准备食材,切丁,豆角提前焯水
2.
炒锅油烧热先放胡萝卜翻炒
3.
加入其他食材同炒,放盐,生抽,
4.
加入鸡汤熬制,吃素的话就好了。喜欢肉肉的放入提前炒好的肉丁,我放的肉臊子。
5.
搅拌均匀煮一会,最后放入豆腐丁。喜欢汤多的多加鸡汤。
6.
成品图