蒜沫番茄炒蛋的做法

做法：

• 1. 作法，洗净。
• 2. 番茄切小块，葱姜切碎。
• 3. 鸡蛋打散放1克油。
• 4. 锅热下油，温度7层下蛋液划伞。
• 5. 摊好鸡蛋推边上，下葱花，花椒面和生抽。
• 6. 下番茄堆碎翻炒，小火炒3至5分钟，番茄皮检出炒浓绸调味放糖，盐蒜沫，炒出蒜香即可。
• 7. 装盘