蒜沫番茄炒蛋

蒜沫番茄炒蛋
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作者:笑看人生

健康功效

鸡蛋:润燥

蒜沫番茄炒蛋的做法

  • 蒜沫番茄炒蛋的做法图解1

    1.作法,洗净。

  • 蒜沫番茄炒蛋的做法图解2

    2.番茄切小块,葱姜切碎。

  • 蒜沫番茄炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打散放1克油。

  • 蒜沫番茄炒蛋的做法图解4

    4.锅热下油,温度7层下蛋液划伞。

  • 蒜沫番茄炒蛋的做法图解5

    5.摊好鸡蛋推边上,下葱花,花椒面和生抽。

  • 蒜沫番茄炒蛋的做法图解6

    6.下番茄堆碎翻炒,小火炒3至5分钟,番茄皮检出炒浓绸调味放糖,盐蒜沫,炒出蒜香即可。

  • 蒜沫番茄炒蛋的做法图解7

    7.装盘

小贴士

小火炒出浓绸番茄汁来,出锅前放蒜沫喜欢多放味会更好。

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蒜沫番茄炒蛋的家常做法

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