用料：
- 鸡翅 5
- 胡萝卜 1
- 土豆 1
- 葱姜 适量
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 白糖 两勺
小贴士：
去鸡骨可能比较难去，可以转一转，合理的用剪刀。
做法：
- 1. 鸡翅去骨 加盐 酱油 葱段 姜丝腌制一小时（去骨时先把两头骨头连接的地方剪开）
- 2. 把胡萝卜和土豆去皮切成条。
- 3. 把土豆和胡萝卜塞到鸡翅中。
- 4. 在电饭锅里加油，大块葱和姜。然后把鸡翅放进去。
- 5. 调酱汁。耗油加糖加水。
- 6. 电饭煲开盖加入酱汁，适时的开盖把鸡翅翻个。
- 7. 等到筷子可以扎透，就可以盛出来了。
去鸡骨可能比较难去，可以转一转，合理的用剪刀。