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西红柿鸡蛋汤的做法
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用料:
西红柿
1个
鸡蛋
1个
香菜
适量
盐
适量
味精
适量
香油
少许
做法:
1.
准备好所有的食材洗净备用
2.
西红柿切片,香菜切段放入碗中,滴入少量的香油
3.
锅内烧适量的水,放入适量的盐和味精,烧开
4.
鸡蛋打入碗中打散
5.
然后把鸡蛋淋去开水中(水要一直处于烧开的状态,不要关火)
6.
待鸡蛋凝固,然后倒入碗中即可(不要煮的太久鸡蛋就不嫩了)