用料：
- 鸡全翅 3个
- 圣女果 4.5个点样子
- 芹菜叶 半碗左右
- 葱 一小段
- 姜 一小块
- 干辣椒 3个
- 油 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
做法：
- 1. 将鸡全翅切好，表面上划上三刀
- 2. 将切好的葱和干辣椒放入锅中翻炒，然后放入鸡翅，翻炒一会儿肉质收紧后（表面呈黄色）放入盐，生抽，老抽继续翻炒后加开水没过鸡翅表面的样子小火煮30分钟
- 3. 把圣女果的地步切掉一小块放在盘上，这样就不会滚动了，葱切好当泡泡用，芹菜叶用来当尾巴和鱼鳍
- 4. 边上铺一些芹菜叶作铺垫，范围看鸡翅的量来定
- 5. 鸡翅煮好后放大概一小勺的红薯粉进去勾芡收汁，最后装盘就好了(≧▽≦)/