用料：
- 黄油 50克
- 白色原味棉花糖 200克
- 奶粉 135克
- 花生仁 200克
- 不沾平底锅 1个
- 电磁炉 1个
小贴士：
牛轧糖的黄油和奶粉可以根据自己喜好调节，黄油多加，牛轧糖就更软，奶粉越多牛轧糖就越硬，花生可以根据自己的喜欢，可以压碎点，我喜欢整颗花生的，所以只对半。全程小火。
做法：
- 1. 称50克黄油。
- 2. 把黄油放进不沾平底锅，小火让黄油融化。
- 3. 把棉花糖放入锅中。
- 4. 称135克奶粉
- 5. 棉花糖完全融化后把奶粉倒入锅中，拌匀等奶粉都融化到棉花糖里。
- 6. 花生是提前烤好的，（180℃20分钟，凉晾去皮）
- 7. 把200克花生和奶粉倒入锅中。
- 8. 搅拌均匀，花生分布均匀。牛轧糖就做好了。
- 9. 把做好的牛轧糖放在铺了油布或油纸上烤盘里，油布对折，用擀面杖擀成你需要的厚度。
- 10. 然后切你需要的大小块包装。
- 11. 包上糖纸，萌萌的。