无油伪炸鸡块的做法

做法：

• 1. 如图所示，准备材料
• 2. 鸡肉切块，加入料酒，盐，胡椒粉腌制半个小时
• 3. 玉米粉加入鸡蛋搅拌糊状
• 4. 平底锅不放油，夹入鸡块
• 5. 小火两面煎黄，盖好锅盖闷5分钟左右
• 6. 好吃又健康的鸡块出锅了