苦瓜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 苦瓜对剖开 里面的瓤扒了扔掉
• 3. 苦瓜切片 小米椒 青椒 都切好备用 还有葱圈儿
• 4. 鸡蛋搅拌好 放一点点盐
• 5. 锅里倒油 油热之后倒入蛋液 炒好装碗里
• 6. 炒完鸡蛋的锅里加点儿油，油热之后把苦瓜等食材放进去翻炒 苦瓜变色加盐 和鸡精 继续翻炒
• 7. 苦瓜变软 加鸡蛋进去翻炒
• 8. 喜欢脆苦瓜 可以早点儿加鸡蛋进去
• 9. 成品