韭菜炒莲藕的做法

做法：

• 1. 韭菜洗净切小段，莲藕洗净切丝，干辣椒段洗净用厨房用纸去水
• 2. 热锅加入香油，油温七成热时加入葱段和干辣椒段煸炒，炒香后放入莲藕丝，加少许十三香，加少量香醋蚝油。炒匀后加入韭菜。
• 3. 韭菜和莲藕一起煸炒，断生后加入食盐出锅。